뉴욕 비건 레스토랑

뉴욕의 비건 레스토랑은 세계 다른 많은 도시와 마찬가지로 그 수와 인기가 빠르게 증가하고 있습니다. 건강을 중요하게 생각하는 뉴요커들은 자연스럽게 식물성 트렌드에 발 빠르게 뛰어들었고, 빅애플 전역에서 비건 식품을 찾는 것이 가능해졌습니다! 많은 뉴욕 레스토랑이 메뉴에 분명히 표시된 비건 코스를 제공하거나, 일부 메뉴는 요청 시 취향에 맞게 변형시켜줍니다. 또한 뉴욕에서 100% 비건 레스토랑도 많이 찾아볼 수 있는데., 저는 이 포스트에서 놓치지 말아야 할 곳들을 정리해 보았습니다.

비건 다이닝

많은 뉴욕 레스토랑에서 다이닝 옵션은 거의 끝이 없습니다! 피자와 맥앤치즈와 같은 비건화 된 미국 클래식이나 고급 다이닝을 찾고 있다면 뉴욕에 여러분을 위한 비건 레스토랑이 있습니다! 저는 여기에서 어떤 취향이나 예산에 맞는 광범위한 레스토랑을 선정하였습니다.

P.S 키친(P.S. Kitchen)

극장가에 위치한 P.S. 키친은 브로드웨이 공연을 관람하기 전 저녁 식사를 즐기고 싶다면 이상적인 장소입니다. 이 비건 레스토랑은 멋진 분위기와 맛있는 음식을 제공하여 비건이 아닌 사람들에게도 깊은 인상을 남길 것입니다.

메뉴는 버거, 라자냐, 시저 샐러드와 같은 꽤 고전적인 것으로, 이곳에서 대부분은 원하는 것을 찾을 수 있습니다. 이곳은 비건 칵테일(그리고 무알코올 칵테일)을 제공합니다! P.S. 키친은 사회적 기업으로, 소외된 사람들을 위한 일자리를 만들고 이익의 100%를 지속 가능한 자선활동에 기부합니다.

📍위치: 246 West 48th Street, 극장가

비욘드 스시(Beyond Sushi)

뉴욕의 이 캐주얼 비건 레스토랑 체인은 창의적이고 맛있는 조합으로 환상적인 스시를 제공합니다. 하지만 그들은 이름에서 알 수 있듯 스시를 뛰어넘습니다. 만두, 랩, 타코, 버거 등도 메뉴에 있으므로 모든 취향과 분위기에 맞는 메뉴가 있습니다. 비욘드 스시는 맨해튼 전역에 몇 곳의 지점이 있습니다.

📍위치:

• 134 W 37th Street, 미드타운
• 62 W 56th Street, 미드타운

델리스 앤 사라센(Delice & Sarrasin)

델리스 앤 사라센은 웨스트빌리지 중심부에 위치한 작고 친밀한 비건 레스토랑입니다. 아늑하고, 비스트로 스타일의 레스토랑은 다양한 정통 프랑스식 음식과 함께 야심찬 메뉴를 제공합니다. 정통 프랑스 코스와 크레페 전문이며, 프랑스 음식의 독특한 풍미를 식물성 버전으로 끌어냅니다. 비건 미식가의 필수 코스!

📍위치: 178 West Houston Street, 웨스트 빌리지

레이디버드(Ladybird)

레이디버드는 뉴욕의 비건 레스토랑입니다. 로어 이스트 사이드의 이 아늑한 장소는 식물성 타파스를 제공합니다. 메뉴에 있는 요리는 ‘리코타’와 ‘체다’가 포함되어 있어 다르게 생각될 수 있습니다. 나눠 먹을 수 있게 요리를 주문할 수 있으므로, 맛있는 메뉴를 가능한 한 많이 주문할 수 있습니다. 육식주의자도 Ladybird의 훌륭한 요리에 놀랄 것입니다!

📍위치: 111 East 7th Street, 이스트 빌리지

투 부츠 피자(Two Boots Pizza)

투 부츠 피자는 제가 좋아하는 뉴욕 최고의 피자 레스토랑 중 하나이며 이들은 몇몇 비건 피자 메뉴도 선보입니다. 채소 듬뿍과 비건 치즈가 들어간 맛있는 조각 피자를 제공합니다. 투 부츠는 어퍼 웨스트 사이드부터 브루클린, 저지 시티까지 도시 곳곳에 지점이 있습니다.

📍위치: 도시 곳곳에 많은 지점이 있음

아방 가든(Avant Garden)

이스트 빌리지에 위치한 아방 가든은 뉴욕에서 파인 다이닝을 제공하는 몇 안 되는 완전 비건 레스토랑 중 하나로, 특별한 날을 기념하기에 좋습니다. 맛있고 현대적인 요리를 제공하는 이 고급 레스토랑은 비건 음식에 회의적인 사람들에게도 확실한 인상을 줄 것입니다.

메뉴는 풍부한 맛을 지닌 제철 채소 중심으로 구성되어 있습니다. 아방 가든은 작고 유명한 레스토랑으로, 미리 예약하세요.

📍위치: 95 Avenue A, 이스트 빌리지

비건 아이스크림 및 제과 제품

맛있는 식물성 음식으로 유혹하는 것은 뉴욕의 비건 및 채식 레스토랑만은 아닙니다. 이 도시는 맛있는 비건 스낵이나 커피 타임을 즐길 많은 기회를 제공합니다.

반 리우엔 아이스크림(Van Leeuwen Ice Cream)

달콤한 간식을 찾고 계신가요? 그렇다면 반 리우엔 아이스크림 가게중 한 곳에 방문해보세요. 2008년 브루클린에서 설립된 이 회사는 빠르게 유명해지고 있습니다. 오늘날 반 리우엔 아이스크림 가게를 뉴욕 전역에서 찾을 수 있습니다. 유제품을 판매하지만, 많은 비건 아이스크림도 제공합니다.

클래식부터 더 창의적인 제철 맛뿐만 아니라 비건 토핑도 찾아볼 수 있습니다. 비건 선데이, 아이스크림 샌드위치, 밀크셰이크도 선택할 수 있습니다. 메뉴에는 많은 비건 옵션이 있으므로, 어떤 군침 돋는 간식을 살지 결정하는 것이 가장 큰 문제가 될 수 있습니다.

📍위치: 도시 전역에 많은 지점이 있음

해피 조이 비건 베이커리(Happy Zoe Vegan Bakery)

이름이 의미하듯, 완전 비건 베이커리로 브루클린 그린포인트의 매력적이고 비건 친화적인 지역에 위치합니다. 달콤한 디저트와 함께 커피타임을 갖거나 점심을 먹기에 좋은 곳입니다.

해피 조이 비건 베이커리는 케이크, 머핀, 쿠키, 도넛, 샌드위치, 버거 등 다양하고 짭짤한 스낵을 제공하므로 이곳에서 선택의 폭을 넓힐 수 있습니다!

📍위치: 102 B Nassau Avenue, 브루클린