뉴욕 최고의 치즈케이크

뉴욕 최고의 치즈케이크에는 물론 유명한 주니어스 치즈케이크도 포함됩니다. 하지만 빅애플에 도착하면 맛봐야 할 훌륭한 치즈케이크가 더 있습니다. 이 세상에는 치즈케이크보다 뉴욕스러운 디저트나 케이크는 없기 때문입니다. 사람들은 뉴욕 치즈케이크가 진짜이며 독특한 풍미를 가지고 있다고 말합니다. 아래는 뉴욕 최고의 치즈케이크 중 일부입니다.

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에일린스 스페셜 치즈케이크 (Eileen’s Special Cheesecake)

소호에 위치한 에일린스 스페셜 치즈케이크는 이곳에 사는 사람들이 잘 다니지 않는 다소 숨은 거리에 있습니다. 약간 숨겨져 있다는 사실이 이곳을 특별한 캐릭터로 만듭니다. 매장의 창업자인 에일린은 35년 이상 뉴욕 최고의 치즈케이크를 공급하고 있습니다. 매장은 매우 아늑하고 유명한 고객의 사진과 케이크에 대한 기사, 현지 예술가의 예술 작품으로 장식되어 있습니다. 그들의 치즈케이크는 (다른 많은 매장이 리코타를 사용하는 것과는 달리) 크림치즈로 만들어지며 푹신한 질감이 있습니다. 에일린스는 홀케이크도 판매하지만, 1인분 미니 치즈케이크도 있습니다. 매장에서 다양한 맛의 치즈케이크를 볼 수 있으며 다른 케이크와 쿠키도 있습니다.
주니어스 뉴욕 (Junior’s New York)

주니어스는 20세기 중반 이후 브루클린에서 운영되고 있습니다. 그 후 타임스퀘어 주변에 몇몇 인기 있는 맨해튼 매장을 추가했습니다. 주니어스는 다양한 샌드위치와 샐러드, 시푸드와 육류 메뉴를 제공하고 있습니다. 메뉴의 스타 요리는 치즈케이크이기 때문에 너무 많이 주문하지 마십시오. 주니어스는 이 특별한 디저트로 명성을 얻었습니다. 종종 뉴욕 최고의 치즈케이크 중 하나로 불립니다. 이곳 치즈케이크는 크림치즈와 크림, 계란, 설탕과 바닐라로 만들어집니다. 대통령부터 할리우드 스타에 이르기까지 셀 수 없이 유명한 사람들이 이 간식에 저항할 수 없었습니다.
뉴욕 치즈케이크 팩토리 (Cheesecake Factory in New York)

저는 종종 뉴욕에 치즈케이크 팩토리가 있냐는 질문을 자주 받습니다. 뉴욕에는 이 유명한 레스토랑 지점이 있지만, 안타깝게도 맨해튼은 아닙니다. 30가지 이상의 맛이 있는 이 치즈케이크를 맛보지 않고서는 뉴욕 여행을 상상할 수 없다면, 지하철을 타고 퀸스에 있는 치즈케이크 팩토리로 향하세요. 타임스퀘어에서 M이나 R선을 타면 30분 정도면 갈 수 있습니다. 또 다른 치즈케이크 팩토리는 허드슨강 바로 건너편 뉴저지에서 찾을 수 있습니다. 이곳에 가려면 Journal Square 행 PATH를 타고 Newport 역에서 하차합니다. 역에서 도보 5분 거리입니다.

에릭의 팁: PATH를 타고 뉴저지의 치즈케이크 팩토리까지 간다면 맨해튼을 벗어난 후 첫 번째 정류장인 Exchange Place에서 하차할 수도 있습니다. 그곳에서 맨해튼 스카이라인의 멋진 전망을 제공하는 허드슨 보드워크를 통해 레스토랑까지 걸어갈 수 있습니다. 저녁 식사 후에도 걸을 수 있는 안전한 길로, 20분 정도 소요됩니다.
카를로스 베이커리 (Carlo’s Bakery)

미국에서 가장 유명한 페이스트리 셰프 중 하나인 Cake Boss Buddy Valastro도 맛있는 치즈케이크를 제공합니다. 그의 카를로스 베이커리 매장에서는 모든 맛의 치즈케이크를 포함한 다양한 종류의 케이크와 페이스트리를 판매합니다. 타임스퀘어에서 맨해튼에 있는 카를로스 베이커리 매장을 볼 수 있습니다. 원래 베이커리는 뉴저지에 있습니다.